生蔓人参（ナマツルニンジン）500g

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つる人参「蔓人参」500g
信州安曇野産『蔓人参（つるにんじん）』日本薬膳学会推奨品

ご注文後に3年物を収穫しお届けします。
生ものですので、個体差があります。
何本かの蔓人参を500g分を合わせて送ります。
個体差がある為、蔓人参の大きさの指定は受け付けておりません。
物により細い物などもございます。ご了承ください。

疲労回復や健胃整腸、滋養強壮、快眠に効果があると言われる蔓人参。
蔓人参を摂取すると、体温の上昇傾向がみられ、免疫力強化につながると言われております。
体温が上がることで、お身体の冷えなどの対策にも愛用されております。
疲れやすい方が疲れにくくなったり、
便通の調子が優れない方は、お腹の調子が良くなったり、
睡眠の質が良くなったなどの声をいただいていております。

※感想には個人差があります。

蔓人参（つるにんじん）とはキキョウ科のツル性多年草で、韓国、日本、中国などに分布しています。
高麗人参に似た根を持ち漢方などに用いられる薬草です。
元来、山野に自生していましたが、現在は希少で、幻ともいわれている薬用植物です。

安曇野長生会の蔓人参
蔓人参の効能に魅せられ、長年の研究の末、独自の栽培技術で幻とも言われる蔓人参の栽培に国内で唯一成功しました。
蔓人参の質の高さが認められ、日本薬膳学会様より推奨もいただけました。
皆様に健やかにお過ごしいただきたい。
その想いで蔓人参をお届けいたします。

焼酎に漬けて薬膳酒にしたり、蜂蜜漬けもおすすめです。
刻んで、きんぴらやキムチや天ぷらまたお鍋に入れたりと、調理法は自由にお使いいただけます。
※皮をむいたり、刻むと蔓人参から粘度の強い成分が出てきます。調理の際はお気をつけてお使いください。
※ご注文後、約1週間を目安に畑より収穫しクール便にてお届けします。
※商品到着後はなるべく早く調理等ご使用ください。
※畑から収穫後、軽く土を落として発送します。ご使用時に土をしっかり落としてから調理してください。